Le.la technicien.ne méthodes est chargé.e de définir les processus de fabrication et d'optimiser les moyens de production. Il.elle définit les méthodes de fabrication et les moyens à mettre en œuvre à partir du dossier établi par le chargé d’affaires. Il.elle établit les tâches nécessaires à la fabrication d'un produit et le temps nécessaire à l'exécution de celles-ci. Il.elle vérifie la conformité et la faisabilité des plans et indices. Puis, il.elle transmet les dossiers à la FAO pour la réalisation de programme et / ou de montage